Scritto da © Lorenzo - Dom, 15/01/2012 - 10:43
Mani invecchiate e crogiolate al sole
nei campi per raccogliere il frumento
quando l'attrezzo usato era la falce
spicchio di luna un filo per unire
i giovani covoni pronti all'uso
per far farina nei vecchi mulini
e poi pane nel forno della pietra
memoria di fanciullo sempre impressa
levata ardita la notte nel cuore
quando il gallo teneva ancor due ore
lievito madre serbato in scodella
un pugno di farina e calde mani
per preparare forme di quel pane
pronto per fuoco in fare del mattino
eppur se i campi sono aperti a neve
germogli danno il grano che si deve
Copyright © Lorenzo 15.1.12
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