Convivio

La tàvue de re checchìre

 

La tavola dei cocchieri

 

La vita dei cocchieri è faticosa,
da mane a sera vanno per le strade
delle città a trasportare merci,

 

oppure impegno d'alto e grande onore,
condurre la carrozza di regnanti,
ma qui per nulla sta al nostro caso,

 

il detto si rivolge ad altro rango,
del desco dei cocchieri quando a sera,
si trovano in convivio con compagni

 

dopo fatica di dura giornata.
Diventano colleghi di brigata,
nel luogo più adatto nel bisogno,

 

è naturale il campo di ristoro,
non è di quelli d'uno chef stellato
ma una taverna leggasi osteria,

 

l'odierna trattoria dei camionisti,
ritrovo d'amicizia e di riposo. 
Ma ben si sa, cocchieri poco fini

 

d'educazione e di maniere buone,
quindi quel luogo è come una babele,
diviene un campo d'infima alleanza

 

s'evince dal disegno il luogo detto,
presso la mensa ci si lascia andare,
si parla ad ad alta voce, si bestemmia,

 

per non parlare delle impertinenze.
immaginate un po' l'irriverenze,
dei linguaggi del corpo e le espressioni.

 

Per nulla costumati a educazione
si siedono alla mensa con gran sgarbo
mangiando un mappazzone a pastasciutta

 

condita con il sugo della trippa,
e per secondo intingolo di detta,
non dando la creanza a impiattamento.

 

Una forchetta piena di sostanza,
nella tavola poco raffinata.
Sbuffa il cocchiere sotto i suoi baffoni,

 

inclina il capo e schiaccia un pisolino.
Naturalmente è il detto che mi spinge,
a dire queste cose in confidenza,

 

peraltro ci son quelli che il rispetto 
lo usano senz'altro e senza indugio,
d'incontri di convivio alla cantina.

 

La vita del cocchiere è gran fatica,
si sta insieme in brigata amica.

 

Lorenzo 15.11.22