Frutti d'estate

Frutti d'agosto fichi e graspe nere
per fare uno sciroppo dai forniti
denso e marrone e vino a san martino

il tempo che trasforma il primitivo

 

riposti in sporta raccontata ieri 
mentre si cuoce il frutto verde al fuoco

camino che s'impregna del calore
sole d'agosto lamine di raggi

 

cotto e compresso in un candido panno
gocce mielose cadono dal telo
servite al desco in tempo di natale

 

per fare dolci e rose di farina
altra sostanza di stagione calda
con un bicchiere al succo di tal graspe