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Scritto da © Lorenzo - Lun, 16/01/2023 - 10:40
Mi s'apre il cuore quando leggo il nome
dell'antico trappeto sulla via
della marina nostra amica mia,
dell'antico trappeto sulla via
della marina nostra amica mia,
ambienti da rettangoli formati,
le volte a botte ed asini a girare
le mole delle vasche con le bende,
le volte a botte ed asini a girare
le mole delle vasche con le bende,
un tetto a chiancarelle a copertura
lamine in pietra dura sembra selce.
interno di museo d'altri tempi
lamine in pietra dura sembra selce.
interno di museo d'altri tempi
macine, torni e tini, un focolare,
il regno dell'attiva vivandiera
che preparava il pasto agli operai
il regno dell'attiva vivandiera
che preparava il pasto agli operai
si davano a scambiarsi la fatica
tre volte in ventiquattro di giornata
o forse due in tempo sindacato.
tre volte in ventiquattro di giornata
o forse due in tempo sindacato.
Ricordo vivandiera del trappeto
a fianco di stazione del ridotto
lo scartamento della ciclatera,
a fianco di stazione del ridotto
lo scartamento della ciclatera,
erano i tempi primi al secondario
e la gran madre era vivandiera,
legumi cucinati al focolare,
e la gran madre era vivandiera,
legumi cucinati al focolare,
fagioli o ceci ed acqua al primo sale,
unico piatto e ricca colazione
con olio fuoriuscito dalla pressa,
unico piatto e ricca colazione
con olio fuoriuscito dalla pressa,
e pane la schanata, tre fettine,
del forno di Colino fatto a mano
zuppa di pane intriso di quell'acqua,
del forno di Colino fatto a mano
zuppa di pane intriso di quell'acqua,
profumi di quell'olio appena nato
e sento ancora odori di quel luogo.
Ma è tempo di tornare alla marina,
e sento ancora odori di quel luogo.
Ma è tempo di tornare alla marina,
a proprietà di nobile casato,
d'alte mura protetto e custodito
d'intrecci di famiglie e di progenie,
d'alte mura protetto e custodito
d'intrecci di famiglie e di progenie,
economia d'un tempo trapassato
ed era pieno il luogo di strutture
fondante conduzione e di risorse.
ed era pieno il luogo di strutture
fondante conduzione e di risorse.
Sta risorgendo d'antico splendore
grazie al lavoro d'un restauratore.
grazie al lavoro d'un restauratore.
Lorenzo 16.1.22
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