Nouvelle cuisine

Ammollate in acqua bollente otto zampe
di gallina vecchia che,come noto,fa buon
brodo.Buttate tutto tenendo solo le unghie
che macinerete finemente fino ad ottenere
una farina che miscelerete con olio di
gomito e brodo di giuggiole.Nel frattempo
scottate in padella quattro fettine di gobba
di cammello del deserto del Gobi (ormai
in internet si trova di tutto) aggiungete
del tartaro di dentatura di cavallo sanificato
con trattamento UHT ,un po' di sciroppo
di tarassaco e dei semi di finocchio.Wow!
Togliete dal fuoco,adagiate il tutto in un piatto
sopra un letto (anche a castello) di occhi
a mandorla tostati;aggiungete una copertina
di colla di pesce (puo' andar bene anche
il Vinavil), rimboccate il tutto e ricoprite con
la salsina preparata prima e per tocco
finale una zolletta di zucchero intrisa di
champagne Krug millesimato.
Mettete il piatto in tavola,vestitevi
e andate a mangiarvi una bella
pizza da "Gennaro 'a carogna".
Buon appetito!